Miasto Rybnik intensyfikuje swoje wysiłki w walce z problemem marnowania żywności, angażując w projekt lokalne organizacje oraz mieszkańców. Inicjatywy takie jak Wspólny Stół, społecznie dostępne lodówki, oraz kuchnie społeczne zyskują na popularności, dostarczając pomoc osobom w trudnościach życiowych. Rybnik wyróżnia się w skali kraju, otrzymując nagrody za swoje działania na rzecz zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialności społecznej.
W ramach projektu StratKIT i jego kontynuacji, Rybnik staje się modelowym przykładem dla innych miast. Pracownicy Ośrodka Pomocy Społecznej koordynują akcje zbierania nadwyżek żywności, które następnie są wykorzystywane w kuchniach społecznych. Dzięki wsparciu lokalnych NGO oraz zaangażowaniu wolontariuszy, miasto uruchomiło pięć kuchni społecznych i sześć lodówek, gdzie mieszkańcy mogą oddać nadwyżki żywności przez 24 godziny na dobę.
Prezydent Piotr Kuczera zaznaczył, że działania podejmowane w Rybniku przynoszą nie tylko korzyści ekologiczne, ale również społeczne, wspierając osoby w kryzysie. Nagroda w ramach konkursu Eko-Miasto oraz wyróżnienia za innowacyjne podejście do problemu marnowania żywności pokazują, że Rybnik jest przykładem dla innych społeczności. Aby przyłączyć się do walki z marnotrawstwem, mieszkańcy są zachęcani do korzystania z lodówek społecznych, które są dostępne w różnych lokalizacjach w mieście.
Międzynarodowy Dzień Świadomości o Marnowaniu Żywności, ustanowiony przez ONZ, przypomina o skali problemu, który dotyka cały świat. Statystyki szokują – w Polsce marnujemy rocznie 4,8 mln ton żywności, z czego większość pochodzi z gospodarstw domowych. Działania podejmowane przez Rybnik mogą być inspiracją do wprowadzenia podobnych inicjatyw w innych regionach, ponieważ troska o środowisko i pomoc społeczną mogą iść ręka w rękę.
Źródło: Urząd Miasta Rybnik
Oceń: Rybnik podejmuje działania przeciwko marnowaniu żywności
Zobacz Także
